Phú Quốc là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng mà ai cũng mơ ước một lần đặt chân đến. Không chỉ vậy, những món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn rất rẻ. Say đây là 9 món ngon Phú Quốc mà bạn không nên bỏ qua khi đi du lịch Phú Quốc. Mời các bạn cùng tham khảo nhé.
1. Nhum biển Phú Quốc
Nhum biển là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng tại Phú Quốc. Vì vậy, bạn có thể bắt gặp chúng ở bất kỳ nơi nào trên đảo. Không chỉ vậy, nhum biển là món ăn bổ dưỡng. Nếu có dịp đến thăm Phú Quốc nhất định bạn phải thử món ăn này đấy.
Khi đến với Phú Quốc bạn sẽ được thưởng thức món nhum biển nướng, nhum tái chanh, cháo nhum,…. Tuy nhiên, bạn nên tìm hiểu để có thể tìm được địa chỉ ngon nhất nhé.
2. Ghẹ Hàm Ninh
Ghẹ Hàm Ninh là món ngon Phú Quốc thứ hai mà bạn không nên bỏ qua khi đến Phú Quốc. Nếu quan sát bạn sẽ thấy kích thước của ghẹ Hàm Ninh nhỏ hơn so với những loại khác nhưng thị lại rất chắc và thơm, vị ngọt tự nhiên. Giá bán cũng rất rẻ nên rất hợp lý để mua làm quà cho người thân và bạn bè.
Cách chế biến ngon nhất của món ăn này là đem luộc lên rồi ăn cùng với muối tiêu chanh. Vị ngọt tự nhiên từ ghệ hòa quyện cùng vị chua của chanh tạo nên một hương vị đậm đà mà chắc chắn nếu có dịp ghé lại bạn sẽ phải thưởng thức ngay.
> Có thể bạn chưa biết:
3. Ốc gai nướng mỡ hành
Chắc có lẽ món ngon Phú Quốc này bạn đã được nghe rất nhiều và cũng đã từng thưởng thức. Tuy nhiên, để nói về vị đậm đà thì không có một nơi nào có thể so sánh được với Phú Quốc. Món ốc gai nướng mỡ hành Phú QUốc có mùi vị khá độc đáo. Chính bởi mùi bị độc đáo đã khiến món ăn trở nên nổi tiếng và được rất nhiều người yêu thích.
4. Gỏi cá trích
Khi đến với Phú Quốc bạn sẽ bắt gặp được những quán ăn vặt chuyên về gỏi cá trích. Đây được xem như một trong những món ăn mang đậm bản sắc của Phú Quốc. Sự kết hợp giữa thịt cá còn tươi sống với các nguyên liệu đơn giản như hành tây, hành tím, dừa nạo tạo nên một món ăn “ngon không cưỡng nổi”. Tuy nhiên, món ăn này được chế biến rất kỳ công.
5. Bào ngư nướng
Đây là một trong những món ngon Phú Quốc được rất nhiều người biết đến. Nghe có vẻ rất cầu kỳ nhưng cách thực hiện lại khá đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch bào ngư rồi đặt lên bếp than hồng đang nóng. Khi bào ngư vừa chín tới thì bạn cho mỡ hành lên ngay miệng bào ngư.
6. Hải sâm
Để nói về lượng chất dinh dưỡng thì hải sâm là một trong những món ngon Phú Quốc rất tốt cho sức khỏe. Bởi đây là loại đặc sản quý hiếm, chính vì quý hiếm nên giá cũng khá cao so với những loại đặc sản khác. Bạn có thể dùng hải sâm để chế biến nhiều món ăn khác nhau như hải sâm xào cải thìa, hải sâm nấu đu đủ,…
Bạn có thể quan tâm tới bài viết: